
Predragu Milojeviću
Kada su čuvenog vlaškomalskog kasapina
mesara i kobasičara
istinski gurmani
i poznavaoci vrhunske hrane
pitali u čemu je tajna
njegovog recepta za pravljenje
najboljih kobasica koje su probali
svih tih preukusnih
krvavica, čvaraka, kulena, švargli i kavurmi
kratko im je odgovorio
u mesu
nastavljajući da puni crevo mesom
sve pazeći da ne ostanu mehurovi vazduha
koje može napraviti i zao glas
Saša Skalušević Skala
/iz rukopisa Pepeo boje cinobera/

